「もうすぐクリスマス★むし歯にならないケーキはいかがです」
11月29日、12月13日に小島歯科室恒例、小・中学生を対象に「砂糖を使わないケーキ教室」が行われました。
今回は、外はふんわり、中はトロトロチョコレート。温かいチョコレートケーキ、「フォンダンショコラ」。もちろんチョコレートにもお砂糖は一切入っていません。でもとっても甘いんです。
その秘密は砂糖にかわる「代替甘味料」。子どもたちも実際に食べてみて、その甘さに驚いていました。
今回参加してくれた子どもたちの感想です。
★クリスマスのかざりつけをしたのが楽しかった。
★難しかったけど、今日作り方を習ったので、うちでもお父さんとお母さんに作ってあげたいです。
★最初は友達もいなくて心配だったけど、作っていくうちにだんだん仲良くなってきたのです。またやりたいです。
★砂糖が入っていないのに甘くてとてもおいしかった。
グループのみんなと協力して、楽しくおいしいケーキができましたね!
クリスマスには子どもと一緒に歯にやさしいケーキを作ってみてはいかがでしょうか?